Placer la banane dans un grand sac en plastique refermable et presser pour écraser. Ajouter le reste des ingrédients de la crêpe; sceller et pétrir pour bien mélanger. Coupez un coin du sac et pressez la pâte sur une grande plaque chauffante chaude enduite d’un aérosol de cuisson antiadhésif pour faire des cercles ou des gribouillis ou des visages heureux, comme vous le souhaitez. Cuire à feu moyen environ 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.

Pour la garniture, mélanger les ingrédients dans un petit bol et cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 30 secondes jusqu’à ce qu’ils soient chauds.