Name: Nos producteurs préférés biscuits aux raisins secs à l’avoine
Yield: 40 biscuits
Ingredients: 2 tasses de beurre, ramolli; 2 tasses de sucre blanc; 1 tasse de cassonade légère; 2 cuillères à café de vanille; 2 gros œufs; 3 tasses de farine tout usage; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 2 cuillères à café de cannelle; 3 tasses d’avoine roulée; 2 tasses de raisins secs de Californie; 2 tasses de moitiés de pacanes

Nos producteurs préférés biscuits aux raisins secs à l’avoine

Donner40 biscuits
Energy260 cal

imprimer la recette

Ingrédients

2 tasses de beurre, ramolli
2 tasses de sucre blanc
1 tasse de cassonade légère
2 cuillères à café de vanille
2 gros œufs
3 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
2 cuillères à café de cannelle
3 tasses d’avoine roulée
2 tasses de raisins secs de Californie
2 tasses de moitiés de pacanes

Procédure

Préchauffer le four à 350°F. Graisser les plaques à biscuits ou la ligne avec du papier parchemin; Réserver.

Dans un grand bol, le beurre à la crème, les sucres et la vanille ensemble jusqu’à ce que le sucre soit légèrement et moelleux et que le sucre soit complètement dissous. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien à chaque ajout. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et la cannelle; bien mélanger et incorporer graduellement dans le mélange à la crème. Incorporer l’avoine, les raisins secs et les pacanes roulés. Déposer par cuillères à soupe arrondies sur les plaques à biscuits préparées. Cuire au four préchauffé de 12 à 15 minutes à 350°F. Retirer les biscuits sur une grille et refroidir complètement.