Chauffer le four à 350°F. Dans une petite casserole, mélanger les pépites de chocolat et le sirop. Cuire jusqu’à ce que les croustilles soient fondues et que le mélange soit lisse. Incorporer la moitié et la moitié. Dans un grand bol, mélanger le mélange de chocolat et les œufs; battre jusqu’à consistance lisse. Incorporer les pacanes et les raisins secs. Verser dans la coquille de tarte. Cuire au four à 350 °F pendant 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit réglé et que le couteau inséré au centre en ressorte propre. Refroidir complètement. Conserver au réfrigérateur. Garnir de crème fouettée et saupoudrer de cacao, si désiré.